Zīmols: NANBEI
Modelis: IN-CLVI
Testa teorija:
Organofosfātu un karbamātu pesticīdi pašlaik ir visizplatītākais pesticīdu lietojums, un vairāk tiek runāts par lietošanas aizliegumu augļos, dārzeņos. Šīs klases pesticīdi ar acetilholīnesterāzi (sāpes) saistās in vivo un nav viegli atdalāmi, proti, sāpju aktivitāte tiek kavēta. ,kā rezultātā notiek acetilholīna hidrolīze, kas nevar uzkrāties nervu vadīšanā,nervu pārmērīga uzbudināmība saindēšanās simptomi un pat nāve.Pamatojoties uz šo toksisko principu rada enzīmu inhibīcijas ātruma metodi, noteikšanas principu var vienkārši izteikt šādi: izmantojot jutīgu enzīmu ekstraktu avota sagatavotā butirilholīnesterāze kā noteikšanas reaģents, atbilstoši butirilholīnesterāzes augļu un dārzeņu paraugu aktivitātes izmaiņu pakāpei, lai noteiktu pesticīdu atliekas.